Etiqueta: Ternera

Ternera guisada con verduras

Ternera guisada con verduras

Receta de ternera guisada con verduras, o como lo llamamos en casa ternera  a la jardinera, debido a sus ingredientes (zanahorias, cebolla, tomate, guisantes)  este guiso es un clásico y tiene variaciones tantos como cocineros. Como siempre espero que os…

Ternera con champiñones

Receta de cocina. Ternera con champiñones

La ternera con champiñones, es una receta muy fácil de realizar. En mi caso la he hecho en cazuela, pero se puede hacer en olla express. He escogido champiñones, porque estaban a muy bien de precio, también se puede hacer…