Receta de callos de ternasco de Aragón en salsa de tomate. Por lo general los callos son de ternera o vaca, en mi casa, siempre se han hecho de ternasco (cordero), son más sabrosos. El Ternasco de Aragón, es el…
Callos de ternasco de Aragón
Etiqueta: Ternasco
Alcachofas con ternasco
Las alcachofas con ternasco, es un plato que me devuelve a la niñez. Es una receta que ya hacía mi abuela y después mi madre. Como veréis es una receta muy sencilla que combina dos ingredientes muy sabrosos: el ternasco o…