La dorada es de esos peces muy agradecidos a la hora de cocinar, hoy os traigo una de ellas, en esta caso al horno con patatas. Ingredientes para 4 personas: 4 doradas de 300 gr la pieza 3 patatas medianas…
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Vichyssoise receta
Marmitako de bonito
El marmitako de bonito era el rancho de los pescadores, considerado como una comida de subsistencia, hoy en día es un plato de festín, que suele hacerse en verano coincidiendo con la pesca del bonito del Norte. Ingredientes para el…