Etiqueta: gamba

Brocheta de gambas con huevo de codorniz con vinagreta

by elviolinnegro • 27 julio, 2012 • 3 Comments

Receta de brocheta de gambas con huevo de codorniz con vinagreta de verduras, es un pincho muy sencillo de preparar y lo podemos preparar con antelación. En cuanto a la vinagreta de verduras, he utilizado cebolla, pimientos rojo y verde,…

Montadito de jamón serrano con gamba

by elviolinnegro • 27 mayo, 2012 • 0 Comments

Delicioso montadito de jamón serrano con gamba, también conocido como jamón serrano batido, aunque le he hecho, algunas variaciones. Receta sencilla para un aperitivo o cena. Se pica el jamón serrano con el huevo cocido se mezcla con la mahonesa,…