Cogollos de Tudela con salpicón by elviolinnegro • 18 junio, 2012 • 2 Comments Hoy os traigo una receta de cogollos de Tudela con salpicón. Sencilla y fácil de hacer. Los cogollos son una lechuga enana con un gran sabor, que se cultiva en Navarra. Por lo general se suele prepara con anchoas y aliñada con… Read more →