La dorada es de esos peces muy agradecidos a la hora de cocinar, hoy os traigo una de ellas, en esta caso al horno con patatas. Ingredientes para 4 personas: 4 doradas de 300 gr la pieza 3 patatas medianas…
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Chorizo a la sidra con piperrada Receta
Hoy os traigo una receta muy sabrosa: cómo hacer chorizo a la sidra con piperrada. El secreto de está receta es, sin duda escoger chorizo y sidra de buena calidad. Los chorizos a la sidra es una preparación culinaria de la…
Almejas a la marinera receta
Receta de almejas a la marinera es un plato muy sabroso, rápido y no tiene mucha complicación. Hay veces que las hago las almejas sin añadir el tomate y el pimentón otras con gulas del norte . Esto va un…
Fritada Aragonesa
Recuerdo los veranos en la piscina en donde mi madre nos ponía para comer fritada aragonesa que había veces que le añadía atún o caracoles. La comíamos fría. Este plato tradicional en la gastronomia aragonesa, admite muchas variaciones: con huevo,…