Etiqueta: bonito del norte

Bonito del norte con tomate

Bonito del norte con tomate

La receta de hoy, es un clásico del verano: Bonito del norte con tomate. Veréis esta receta,  me evoca recuerdos de la niñez, mis días de piscina o en el campo,  con mis padres y mis hermanos. Además que sería…

Marmitako de bonito

El marmitako de bonito  era  el rancho de los pescadores, considerado como  una comida de subsistencia,  hoy en día es un plato de festín, que suele hacerse en  verano  coincidiendo con la pesca del  bonito del Norte. Ingredientes para el…