Etiqueta: Berenjena

Berenjena rellena de chipirones y gambas

Berenjena rellena de chipirones y gambas

La berenjena rellena de chipirones y gambas es un plato ideal para cualquier ocasión. La podemos  preparar con antelación y cuando deseemos comerla, sólo tenemos que poner la berenjena rellena,  en el horno, calentarla  y gratinarla. Como salsa  o base que integra…

Montadito de berenjenas

Montadito de berenjenas

Como ya sabéis me encanta los montaditos, tapas,…..  por eso  hoy os traigo un montadito de berenjenas, relleno de jamón  york, queso y pimientos del piquillo, en una rebanada de pan a la que he untado un poco de ajolio…