Etiqueta: azúcar caramelizado

Flan de huevo casero sin horno

Flan de huevo casero sin horno

Receta de flan de huevo casero, sin horno, al baño María, cocinado en cazuela. Este postre tradicional se remonta a la época del imperio romano, actualmente tiene muchas formas de prepararse: Al baño María: Es una técnica de cocción, que…

Flan de manzana al horno

Flan de manzana al horno

Receta de flan de manzana al horno con canela. Es un postre que he elaborado con huevos, leche, azúcar, manzana y canela, con azúcar caramelizado y cocido en el horno al baño María. El origen del flan, se remonta al…