Las alcachofas con ternasco, es un plato que me devuelve a la niñez. Es una receta que ya hacía mi abuela y después mi madre. Como veréis es una receta muy sencilla que combina dos ingredientes muy sabrosos: el ternasco o…
Alcachofas con ternasco
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Alcachofas rellenas en salsa
Hoy os traigo unas alcachofas rellenas en salsa de tomate, que encantará a todos. Para hacer esta receta he utilizado carne de ternasco o cordero, he escogido trozos de cuello, tajo bajo o pierna. Este plato se puede hacer como…
Pintxo de alcachofa con jamón
Receta de un pintxo o pincho de alcachofa con jamón, es una de esas receta para quedar muy bien, se pueden hacer como tapa, y simplemente con el rebozado como acompañamiento para alguna carne. Ingredientes: 6 corazones de alcachofas de…