Me encanta la sepia a la plancha con ajo y perejil, es una receta fácil, que suele gustar a toda la familia. La sepia es un molusco cefalópodo con 10 tentáculos, también conocido como: Globito, choquito, choco, jibia, picudo…. Es…
La Ternera Strogonoff o Stragonoff es una receta de mucho renombre. Esta receta fue un invento del cocinero ruso que servía al Conde Pável Stroganov en el año 1890 (Fuente: Wikipedia) Se suele hacer con solomillo, pero en mi…
Hoy os traigo otra forma de hacer los buñuelos de bacalao. Los buñuelos de bacalao, se pueden utilizar como canapé ó para cenar acompañado por una ensalada. Es una receta que hay trabajar bastante y utilizar muchos utensilios. Ingredientes: 150…
Hoy os traigo unas gulas del norte salteadas con calamares. Espero que os guste. Ingredientes para cuatro personas: 2 paquetes de gulas de compra en supermercados. 2 calamares medianos 2 dientes de ajo 1 guindilla de cayena (opcional) aceite Preparación:…
El conejo al ajillo es una receta tradicional muy fácil de hacer, ideal para principiantes La carne de conejo es muy saludable, debido a su alimentación (son herbívoros) apenas tiene grasa y además es un producto barato. Ingredientes para el conejo…