Receta sencilla y muy calórica de huevos rotos con gulas y patatas fritas, también llamados estrellados. Y posiblemente cuando veaís las fotos, os preguntareís, ¿dónde están los huevos rotos?. Si eso ha sido un fallo mío, no saque la foto…
Sencilla receta de merluza en salsa de pimientos del piquillo. Reconozco que la salsa de pimientos del piquillo me encanta, la suelo preparar para los pimientos rellenos de carne o de pescado, pero esta vez, hice pescado congelado, rebozado en…
Esta receta es un pecado: tartaletas rellenas de chorizo y huevo de codorniz. La receta en sí no tiene ningún misterio, pero, ¡qué rica que está!. Para hacerla he escogido un trozo de chorizo o si se prefiere se puede…
Hoy me apetecía prepararos un montadito de anchoa y boquerón, este montadito también es conocido como matrimonio. Antes de comenzar a preparar este delicioso y sencillo montadito, quiero explicaros la “diferencia”, que no la hay entre anchoa y boquerón. El…
Hoy os traigo una receta de un postre fácil y muy rico: fresas con crema de yogur y queso. Para hacer la crema de yogur y queso he utilizado yogur de sabor a fresa, pero se puede utilizar natural si…
Hoy os traigo una receta de empanadillas de espinacas con jamón y queso al horno, es muy sencilla de preparar y como les puse por encima queso rallado, han quedado muy resultonas. Las empanadillas en casa, tradicionalmente han sido de atún…
Hoy os dejo una receta de merluza en salsa de almendras a la que le añadido unas gambas. La almendra es un producto muy utilizado en reposteria y sobre todo en la elaboración del turrón, pero también se utiliza en…