Crema sabayón de café

Crema sabayón de café

La receta del  postre que os traigo es una crema sabayón de café. El  sabayón también es conocido  como Zabaglione o Zabaione, siendo su origen italiano. El origen de esta receta parece que se remonta al siglo XVI en Italia, y se le atribuye a…

Leche frita de chocolate

Leche frita con chocolate

Receta de postre casero: Leche frita de chocolate La leche frita es un postre casero muy extendido en diversas zonas de España (Palencia, San Sebastián, Valladolid….) y se cree que fue en los conventos dónde se invento. Suele ser un…