¿Cómo se hace ……

En este apartado “¿Cómo se hace…, quiero explicaros, recetas básica de cocina, cómo se hace un…. cómo se pela,  cómo se limpia, esos “comos” que muchas veces hace que nos dificulten a  la hora de elaborar una  receta de cocina.

¿Cómo se hace

Foto: Mamá ¿qué hay para comer?

Como se limpia

Como se limpian los chipirones

¿Cómo se hace…..Cremas básicas dulces

Crema pastelera

Salsas básicas

Crema agria casera

Salsa a la pimienta

Salsa bechamel 

Salsa de pimientos del piquillo

Salsa de tomate casera

Recetas básicas

Arroz blanco

Fumet o caldo de pescado

Pimientos rojos asados al horno

Preparar la carne para albóndigas 

 

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