Categoría: Pintxos y tapas

Pintxo de alcachofa con jamón

Alcachofas rebozadas

Receta de un pintxo o pincho de alcachofa con jamón, es una de esas receta para quedar muy bien, se pueden hacer como tapa, y simplemente con el rebozado como acompañamiento para alguna carne. Ingredientes: 6 corazones de alcachofas de…

Pincho de roquefort con nueces

Pintxo de roquefort con nueces

Delicioso pintxo o pincho de roquefort con nueces. Fácil y sencillo de hacer. Los quesos denominados azules son aquellos que están hechos con leche de vaca, de oveja y cabra, que contiene en su cultivo el Penicillium al final de su proceso…