Categoría: Pescados y mariscos

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Típica receta de la merluza en salsa verde, también es conocida como merluza a la koskera o a la vasca, en mi caso la he  acompañado de gambas, almejas y gulas del norte, Existen muchas formas de hacer la merluza en salsa…