Categoría: Carnes y aves

Croquetas de cocido caseras

Croquetas de cocido caseras

Cuantas veces hemos hecho cocido y nos ha sobrado carne de pollo, ternera…  la pregunta es ¿qué hacemos con ella? solución deliciosas croquetas de cocido caseras. Parece ser que el origen de las croquetas es francés. Está considerada como  una receta…

Conejo con tomate

Conejo con tomate.

Receta de conejo con tomate con un sofrito de pimiento verde y cebolla. Tengo una fan incondicional: mi madre. Es una señora con una edad ya bastante avanzada y como es lógico no se entera mucho de internet, y menos…