Categoría: Carnes y aves

Brochetas de carne de cerdo con verduras

Brochetas de carne de cerdo con verduras

Me encanta hacer brochetas, ya que da rienda suelta a mi imaginación, dado que podemos hacerlas con diferentes ingredientes: carne (pollo, ternasco, ternera), embutidos,  pescado, mariscos, verduras… etc. por eso hoy os traigo una receta de brochetas de carne de…

Pastel de pollo y champiñones

Pastel de pollo y champiñones

Sencilla receta que podemos preparar con antelación y el resultado es más que satisfactorio: pastel de pollo y champiñones.  En casa siempre había preparado un pastel de pescado,  que espero algún día publicar, por que es muy fácil y se…