Categoría: Carnes y aves

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

Receta de pollo en salsa de champiñones. El pollo en salsa de champiñones, tiene tantas formas de hacerse como cocinero. Esta vez  a la salsa  no le he puesto  nata. Ya hice una receta parecida, con pechugas de pollo, pero…

Ternera guisada con verduras

Ternera guisada con verduras

Receta de ternera guisada con verduras, o como lo llamamos en casa ternera  a la jardinera, debido a sus ingredientes (zanahorias, cebolla, tomate, guisantes)  este guiso es un clásico y tiene variaciones tantos como cocineros. Como siempre espero que os…