Receta de canelones de espinacas con panceta curada y pistachos, gratinada al horno con queso. Reconozco que las espinacas, no es mi verdura favorita, pero hay que comer de todo. Es rica en vitaminas, fibras y minerales ( sobre todo hierro),…
Receta de pasta con salsa napolitana. La idea de esta receta me la dio el famoso cocinero Koldo Royo, hace tiempo que vi por la red un bacalao a la napolitana y pensando, pensando, he decidido hacerlo, con pasta. Para ello he…
La receta de garbanzos con chorizo y arroz es lo que yo le llamo un plato de final de mes. La receta no es mía es de mi chico (mi marido) a él le encanta la legumbre y los platos…
La receta de la lasagna o lasaña de carne con bechamel de setas ha sido un éxito en casa. Cuando Paul de “El camino verde” me propuso una receta para su Newsletter, pensé en una receta familiar, que gustase a grandes…
Hoy os dejo una receta de Pasta con gambas y champiñones al curry. Esta receta la he preparado con una salsa con crema de leche o nata aderezada con un poco de curry. El curry es una mezcla de especias…