Categoría: Huevos

Revuelto de setas con ajetes y gambas

Revuelto de setas con ajetes y gambas

El revuelto de setas con ajetes y gambas es un plato que suelo preparar para cenar. La base del revuelto es el huevo y admite numerosas combinaciones de ingredientes:  bacalao, morcilla y pimientos del piquillo, con gulas .etc. Ingredientes  para el…

Magras con tomate

Magras con tomate

Las magras con tomate es un plato  de mis preferidos, y de los que te puedes comer una barra de pan tranquilamente. Las magras son los filetes de jamón serrano un poco grueso. Al que previamente hemos pasado por la…

Tortilla de patata rellena

Receta de cocina: tortilla de patata

Riquísima tortilla de patata rellena que  la presentamos rellena de atún, lechuga, tomate, mahonesa…. Ingredientes para una tortilla de patata rellena: 1 Kg. de patatas 1 cebolla (opcional) 6 huevos 2 tomates 4 hojas de lechuga 1 pepinillo en vinagre mahonesa…