Receta del guacamole con nachos

Hoy os traigo la  receta del guacamole casero con nachos.

El guacamole es una salsa que lleva como base aguacate o palta y tomate. Que se suele utilizar como dip

Receta del guacamole con nachos

Foto: Mamá ¿que hay para comer?

El aguacate es un fruto originario de Suramérica, que actualmente podemos encontrar en el mercado muy fácilmente, además de este producto he utilizado jalapeños, son unos chiles verdes pequeños picantes, que podemos encontrar en vinagre, en los grandes supermercados y por último cilantro.

Como siempre espero que os guste.

Ingredientes  para la receta del guacamole

2 aguacates o palta

1/2 tomate

1/4 de cebolla

Unas hojas de cilantro

El zumo de 1/2 limón o lima

1 o 2 trocitros de chiles jalapeños (opcional)

Sal

Pimienta

Nachos

Elaboraciones de la receta del guacamole

Partimos los aguacates por la mitad y sacamos el hueso. Con ayuda de una cucharada, sacamos la carne y la añadimos a un bol. Con ayuda de un tenedor, lo trituramos.

Lavamos el tomate y lo cortamos a trocitos pequeños.

Receta del guacamole con nachos

Foto: Mamá ¿que hay para comer?

Picamos la cebolla.

Receta del guacamole con nachos

Foto: Mamá ¿que hay para comer?

Se añade al bol la cebolla,  el tomate, el cilantro lavado y cortado a trocitos; los jalapeños cortados a trocitos y por último el zumo de limón o lima. Salpimentamos. Mezclamos bien.

Lo deje como un par de horas para que todos los sabores se mezclarán.

Acompañamos con unos nachos y  !!!!!!!a comer¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Receta del guacamole con nachos

Foto: Mamá ¿que hay para comer?

 

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