Hoy os traigo una receta típica como es el arroz con leche acompañado de canela
ingredientes para cuatro personas:
1 l. de leche
125 gr. de arroz
125 gr de azúcar
1 rama de canela
1 corteza de limón
canela en polvo
Preparación:
Se pone la leche al fuego con la canela en rama y la corteza de limón y el azúcar. Cuando empiece a hervir añadimos el arroz y dejamos que cuezca, hasta que el arroz este listo. Quitamos la corteza y la rama de canela y servirmos en una fuente o boles individuales y espolvoreamos generosamente con la canela en polvo